sauvages (bas rhin)

A la découverte des plantes sauvages comestibles

Balades, Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation

Molsheim 67120

Le 28/07/2026

Lors de cette balade pour toute la famille, venez découvrir les plantes sauvages comestibles de l'été, leurs bienfaits pour votre santé et comment les cuisiner. Peut-être même écouter des contes et légendes sur les plus communes d'entre elles. Nous terminerons la balade par une petite dégustation.

Hêtres, chênes, charmes, merisiers et autres aubépines

Wingen 67510

Le 31/07/2026

Petite balade estivale de détermination des arbres et arbustes. Saviez-vous que les jeunes feuilles et les fruits du hêtre sont comestibles ? Que le chêne accueille un nombre impressionnant d’animaux sauvages ? Que l’aubépine régule le rythme cardiaque et aide à trouver un meilleur sommeil ? L’intervenant, en plus de vous fournir de nombreuses informations sur les espèces rencontrées, vous révélera également le rôle et les enjeux liés au réseau des sanctuaires de nature dans les Vosges du Nord.

Balade nature : A la rencontre du Chevreuil

Weyersheim 67720

Le 30/07/2026

Les Estivales du Pays de Haguenau sont de retour ! L'Office de Tourisme du Pays de Haguenau profite de l'été pour faire découvrir aux locaux comme aux visiteurs les aspects insolites du territoire à travers un programme de visites inédit. Que vous soyez passionné de culture, de nature, de gastronomie ou simplement curieux, il y en aura pour tous les goûts ! Sur les traces du plus petit cervidé d'Europe. En cette période de rut, les chevreuils sont dans tous leurs états. Une occasion en or pour mieux les observer et en apprendre un peu davantage sur notre « gazelle » européenne ! Une balade à la fois ludique et éducative à la rencontre de l'un de nos plus attachants hôtes sauvages. Balade organisée à Weyersheim, horaire et lieu communiqué à l'inscription.

Balade nature : A la rencontre du Chevreuil

Balades, Nature - Environnement

Weyersheim 67720

Le 30/07/2026

Les Estivales du Pays de Haguenau sont de retour ! L'Office de Tourisme du Pays de Haguenau profite de l'été pour faire découvrir aux locaux comme aux visiteurs les aspects insolites du territoire à travers un programme de visites inédit. Que vous soyez passionné de culture, de nature, de gastronomie ou simplement curieux, il y en aura pour tous les goûts ! Sur les traces du plus petit cervidé d'Europe. En cette période de rut, les chevreuils sont dans tous leurs états. Une occasion en or pour mieux les observer et en apprendre un peu davantage sur notre « gazelle » européenne ! Une balade à la fois ludique et éducative à la rencontre de l'un de nos plus attachants hôtes sauvages. Balade organisée à Weyersheim, horaire et lieu communiqué à l'inscription.

Hêtres, chênes, charmes, merisiers et autres aubépines

Conférence - Débat, Balades, Nature - Environnement

Wingen 67510

Le 31/07/2026

Petite balade estivale de détermination des arbres et arbustes. Saviez-vous que les jeunes feuilles et les fruits du hêtre sont comestibles ? Que le chêne accueille un nombre impressionnant d’animaux sauvages ? Que l’aubépine régule le rythme cardiaque et aide à trouver un meilleur sommeil ? L’intervenant, en plus de vous fournir de nombreuses informations sur les espèces rencontrées, vous révélera également le rôle et les enjeux liés au réseau des sanctuaires de nature dans les Vosges du Nord.

Nuit insolite sous tipi

Repas - Dégustation, Animaux

Muttersholtz 67600

Le 01/08/2026

Préparez votre repas avec des plantes sauvages, cuisinez les sur le feu et passez une soirée en plein air avant de vous glisser dans votre tipi pour la nuit. Profitez de cette parenthèse nature pour laisser votre quotidien de côté et ressourcez vous avec toute votre famille. Repas, nuit et petit déjeuner compris. Lit de camp fourni, prévoir votre oreiller et sac de couchage.

Atelier journée cueillette et cuisine de plantes sauvages

Grandfontaine 67130

Le 01/08/2026

Apprentissage de connaissances en botanique et cuisine végétale avec réalisation de plusieurs recettes végétales simples et délicates pour vos repas d'été (atelier possiblement vegan sur demande). La journée débutera par une reconnaissance des plantes, en les abordant avec nos sens, puis en nous intéressant à la botanique et à leurs propriétés culinaires et médicinales. Nous irons ensuite les cuisiner dans une grande cuisine aux normes, pour déguster nos préparations vers 15h accompagnées de vin biologique. Vous repartirez avec les recettes de vos réalisations.

Atelier journée cueillette et cuisine de plantes sauvages

Atelier

Grandfontaine 67130

Le 01/08/2026

Apprentissage de connaissances en botanique et cuisine végétale avec réalisation de plusieurs recettes végétales simples et délicates pour vos repas d'été (atelier possiblement vegan sur demande). La journée débutera par une reconnaissance des plantes, en les abordant avec nos sens, puis en nous intéressant à la botanique et à leurs propriétés culinaires et médicinales. Nous irons ensuite les cuisiner dans une grande cuisine aux normes, pour déguster nos préparations vers 15h accompagnées de vin biologique. Vous repartirez avec les recettes de vos réalisations.

Les plantes sauvages comestibles

Erstein 67150

Le 02/08/2026

Repérer, reconnaître et identifier dans la nature quelques plantes comestibles : c’est ce que vous proposent Annie et Pierre. De tout temps les Hommes s’en nourrissaient ou les dégustaient couramment. Aujourd’hui de nombreuses recettes nous permettent de les apprécier. A l’issue de la sortie nous pourrons déguster sur place quelques préparations et, dans ce moment convivial, partager sur ce thème.

Les plantes sauvages comestibles

Plante - Fleur, Nature - Environnement

Erstein 67150

Le 02/08/2026

Repérer, reconnaître et identifier dans la nature quelques plantes comestibles : c’est ce que vous proposent Annie et Pierre. De tout temps les Hommes s’en nourrissaient ou les dégustaient couramment. Aujourd’hui de nombreuses recettes nous permettent de les apprécier. A l’issue de la sortie nous pourrons déguster sur place quelques préparations et, dans ce moment convivial, partager sur ce thème.

Petits rongeurs des bois et des haies

Wissembourg 67160

Le 07/08/2026

En cette période où les haies se parent de noisettes et où les premières mûres s’offrent au glaneur de fruits sauvages, le muscardin s’en donne à cœur joie. Adorable boule de poils roux orangé, ce petit rongeur arboricole se gave en effet de ces friandises très nourricières. Ses cousins loir et lérot en font de même tout en complétant leur régime de menues bestioles. Dans les bois voisins, écureuils, mulots et campagnols ne tarderont pas à s’empiffrer de glands, faînes, cônes et autres châtaignes avant le retour des disettes hivernales… Partez à la découverte de ces merveilleux lutins poilus et venez découvrir leur habitat et leur écologie en compagnie d’un « mordu » de ces petites « bestioles » trop souvent méprisées.

Petits rongeurs des bois et des haies

Nature - Environnement, Balades, Animaux

Wissembourg 67160

Le 07/08/2026

En cette période où les haies se parent de noisettes et où les premières mûres s’offrent au glaneur de fruits sauvages, le muscardin s’en donne à cœur joie. Adorable boule de poils roux orangé, ce petit rongeur arboricole se gave en effet de ces friandises très nourricières. Ses cousins loir et lérot en font de même tout en complétant leur régime de menues bestioles. Dans les bois voisins, écureuils, mulots et campagnols ne tarderont pas à s’empiffrer de glands, faînes, cônes et autres châtaignes avant le retour des disettes hivernales… Partez à la découverte de ces merveilleux lutins poilus et venez découvrir leur habitat et leur écologie en compagnie d’un « mordu » de ces petites « bestioles » trop souvent méprisées.

Gaïa Terre-Happy : à la découverte des plantes comestibles et médicinales du Kochersberg

Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Balades

Neugartheim-Ittlenheim 67370

Du 05/08/2026 au 29/08/2026

Partez à la découverte des plantes comestibles et médicinales du Kochersberg lors d’une immersion nature d’environ 2h30 au cœur de notre territoire. Au fil de la balade, vous apprendrez à reconnaître les plantes sauvages, à découvrir la richesse de notre flore locale et à vous initier aux bonnes pratiques de cueillette. L’expérience se conclura par la dégustation d’une recette sauvage, pour goûter pleinement aux saveurs de la nature.

Gaïa Terre-Happy : à la découverte des plantes comestibles et médicinales du Kochersberg

Neugartheim Ittlenheim 67370

Du 05/08/2026 au 29/08/2026

Partez à la découverte des plantes comestibles et médicinales du Kochersberg lors d’une immersion nature d’environ 2h30 au cœur de notre territoire. Au fil de la balade, vous apprendrez à reconnaître les plantes sauvages, à découvrir la richesse de notre flore locale et à vous initier aux bonnes pratiques de cueillette. L’expérience se conclura par la dégustation d’une recette sauvage, pour goûter pleinement aux saveurs de la nature.

Balades en barque sur la Sarre : Sauvage et gourmande

Sarrewerden 67260

Le 14/08/2026

Découverte de la flore des bords de Sarre lors d'une paisible balade au fil de l'eau, en barque. Une dégustation apéritive à base de plantes sauvages, préparée par nos soins, accompagné de boissons locales clôturera de façon conviviale la sortie. A partir de 6 ans.

Balades en barque sur la Sarre : Sauvage et gourmande

Balades, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Sarrewerden 67260

Le 14/08/2026

Découverte de la flore des bords de Sarre lors d'une paisible balade au fil de l'eau, en barque. Une dégustation apéritive à base de plantes sauvages, préparée par nos soins, accompagné de boissons locales clôturera de façon conviviale la sortie. A partir de 6 ans.

Visite guidée de la distillerie Nusbaumer

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier

Steige 67220

Du 01/07/2026 au 09/08/2026

Fondée en 1947, la distillerie artisanale Jos Nusbaumer est située à Steige au fond de la vallée de Villé dans un environnement naturel magnifique des Vosges alsaciennes. Notre spécialité est la distillation d'eaux de vie de fruits et baies sauvages, ainsi que l'élaboration de liqueurs de fruits et de plantes ; mais également de spiritueux comme le gin ou le whisky. Gage de notre engagement artisanal, nous avons reçu le label Entreprise du Patrimoine Vivant, renouvelé en 2025. Découvrez notre distillerie artisanale à travers une visite guidée ! Riche d'une expérience de près de 80 ans, nous aurons le plaisir de vous faire partager notre savoir-faire en vous ouvrant nos portes. Vous serez accompagnés d'un membre de la distillerie qui vous expliquera tout le procédé de fabrication d'eaux-de-vie, liqueurs & crèmes lors d'une visite guidée d'environ une heure. Accueil & présentation de la distillerie Salle des alambics Cuves de stockage Embouteillage Dégustation Comptez 1h30 sur place (visite et dégustation). VISITE GUIDEE SUR RESERVATION Disponibilités & réservations des visites sur notre site internet dans la rubrique "visites de la distillerie".

Nuit européenne de la chauve-souris

Manifestation culturelle

Sélestat 67600

Le 22/08/2026

De nombreuses légendes et histoires fausses sont véhiculées sur ces espèces. Le public est invité à venir faire la part des choses lors d'une soirée conviviale encadrée par le GEPMA pour découvrir l'univers des chauves-souris, seuls mammifères sauvages capables de voler. L'animation, adaptée à tout public, débutera par une présentation en salle de ces "maîtresses de la nuit", avant de partir en extérieur pour tenter de les observer et déceler leur présence à l'aide de détecteurs d'ultrasons. 

Nuit européenne de la chauve-souris

Selestat 67600

Le 22/08/2026

De nombreuses légendes et histoires fausses sont véhiculées sur ces espèces. Le public est invité à venir faire la part des choses lors d'une soirée conviviale encadrée par le GEPMA pour découvrir l'univers des chauves-souris, seuls mammifères sauvages capables de voler. L'animation, adaptée à tout public, débutera par une présentation en salle de ces "maîtresses de la nuit", avant de partir en extérieur pour tenter de les observer et déceler leur présence à l'aide de détecteurs d'ultrasons. 

L’Histoire du garçon qui parlait aux arbres

Strasbourg 67000

Le 26/08/2026

Avec Belinda Kunz, au chant et conte et Jean-Marc Zvellenreuther, à la guitare et d’après le Voyage d’hiver de Franz Schubert. C’est l’histoire d’un garçon très solitaire. Il n‘est tout à fait heureux que dans la forêt, entouré de bêtes sauvages, en compagnie de son plus grand ami : un vieux tilleul qu’il est le seul à comprendre. Un jour de grand chagrin, la nature tout à coup s‘est enveloppée d‘un manteau blanc et s‘est couverte de neige. Le garçon se met en marche… Une histoire de courage, de liberté et d’amitié, portée par la musique de Schubert.

Balade guidée : Une autre façon de regarder la nature

Wingen 67510

Du 15/08/2026 au 12/09/2026

Partez pour une balade guidée à la découverte des plantes sauvages du quotidien. Au fil du parcours, apprenez à reconnaître quelques plantes simples, comprendre leurs usages et porter un nouveau regard sur la nature qui vous entoure. Observer, sentir, toucher… une expérience vivante et accessible. Au programme : reconnaissance de plantes communes, usages traditionnels et conseils simples, approche sensorielle et dégustation. Prévoir une tenue adaptée.

Balade guidée : Une autre façon de regarder la nature

Pour enfants

Wingen 67510

Du 15/08/2026 au 12/09/2026

Partez pour une balade guidée à la découverte des plantes sauvages du quotidien. Au fil du parcours, apprenez à reconnaître quelques plantes simples, comprendre leurs usages et porter un nouveau regard sur la nature qui vous entoure. Observer, sentir, toucher… une expérience vivante et accessible. Au programme : reconnaissance de plantes communes, usages traditionnels et conseils simples, approche sensorielle et dégustation. Prévoir une tenue adaptée.

Découverte d'un centre de soins pour la faune sauvage

Balades, Nature - Environnement, Animaux

Neuwiller-lès-Saverne 67330

Le 30/08/2026

Sur les traces de la faune sauvage Le GORNA, véritable hôpital pour les animaux sauvages blessés, vous offre l’opportunité de découvrir ses missions.  Accompagné d’un soigneur, partez pour une balade sur le sentier pédagogique qui entoure le centre. Il vous présentera le fonctionnement du centre de soins et les besoins de la faune sauvage qu’il accueille, ainsi que les techniques de réintroduction dans la nature.

Découverte d'un centre de soins pour la faune sauvage

Neuwiller lès Saverne 67330

Du 08/07/2026 au 30/08/2026

Sur les traces de la faune sauvage Le GORNA, véritable hôpital pour les animaux sauvages blessés, vous offre l’opportunité de découvrir ses missions.  Accompagné d’un soigneur, partez pour une balade sur le sentier pédagogique qui entoure le centre. Il vous présentera le fonctionnement du centre de soins et les besoins de la faune sauvage qu’il accueille, ainsi que les techniques de réintroduction dans la nature.

Maison de la Nature en fête

Nature - Environnement

Munchhausen 67470

Le 13/09/2026

Evénement réunissant les acteurs du territoire, associations mais aussi particuliers, pour vous faire découvrir les savoirs et savoir-faire locaux autour de la nature. Un large choix d’activités à faire en famille, qu’elle soit sportive, à pieds ou à vélo, ou qu’elle soit plus tranquille au grès des stands de démonstrations et ateliers ludiques, venez passer un moment convivial proche du delta de la Sauer. Petite restauration sur place. Au programme de la journée : Sur inscription sous cinemarionb@gmail.com – 06 07 01 94 99 - départ 9h30 : marche nature commentée suivie d’un repas - départ 10h : visite guidée à vélo au cour des milieux rhénans suivi d’un repas - départ 11h : visite du barrage à clapet par le Syndicat des Eaux et Assainissement Alsace-Moselle (SDEA) En continu dès 10h sur le parking de la Sauer, le village des découvertes avec des ateliers ludiques, peinture et nature, bricolage, découverte ludique des moustiques par le syndicat de lutte contre les moustiques, jeux « cherche et trouve » sur les oiseaux, confection d’une cuillère en bois sur banc à planer. Stands : arboriculteurs, domino de la biodiversité, huile de noix, sauvegarde d’animaux sauvages,[...]

Maison de la Nature en fête

Munchhausen 67470

Le 13/09/2026

Evénement réunissant les acteurs du territoire, associations mais aussi particuliers, pour vous faire découvrir les savoirs et savoir-faire locaux autour de la nature. Un large choix d’activités à faire en famille, qu’elle soit sportive, à pieds ou à vélo, ou qu’elle soit plus tranquille au grès des stands de démonstrations et ateliers ludiques, venez passer un moment convivial proche du delta de la Sauer. Petite restauration sur place. Au programme de la journée : Sur inscription sous cinemarionb@gmail.com – 06 07 01 94 99 - départ 9h30 : marche nature commentée suivie d’un repas - départ 10h : visite guidée à vélo au cour des milieux rhénans suivi d’un repas - départ 11h : visite du barrage à clapet par le Syndicat des Eaux et Assainissement Alsace-Moselle (SDEA) En continu dès 10h sur le parking de la Sauer, le village des découvertes avec des ateliers ludiques, peinture et nature, bricolage, découverte ludique des moustiques par le syndicat de lutte contre les moustiques, jeux « cherche et trouve » sur les oiseaux, confection d’une cuillère en bois sur banc à planer. Stands : arboriculteurs, domino de la biodiversité, huile de noix, sauvegarde d’animaux sauvages,[...]

Dégustation : vins et huitres

Scherwiller 67750

Le 24/09/2026

Pour ce nouveau rendez-vous de rentrée, nous vous invitons à une exploration sensorielle inédite au cœur de notre chai. Le Domaine Achillée prend un accent maritime pour une soirée exclusive dédiée à l'un des plus nobles trésors de l'océan : les huîtres. Alors que l'automne pointe doucement le bout de son nez et que le rythme de la rentrée s'intensifie, nous vous proposons de faire une pause iodée et rafraîchissante. Nous avons imaginé une alliance fusionnelle et pleine de vivacité entre la pureté de nos vins d'Alsace et la fraîcheur saline des huîtres. C'est un dialogue subtil où la minéralité de notre terroir répond à la perfection aux notes sauvages et complexes de la mer. Plongez au cœur d'un voyage culinaire unique, où chaque cuvée a été méticuleusement choisie pour créer un accord parfait avec ces délicieux coquillages. Laissez-vous séduire par le contraste saisissant entre la droiture, la vivacité de nos cépages et le caractère charnu, iodé ou noisette des différentes huîtres sélectionnées. C'est une invitation à redécouvrir nos vins sous un angle résolument frais, porté par des associations épurées et percutantes. Au-delà de la dégustation, cette soirée est avant[...]

Dégustation : vins et huitres

Scherwiller 67750

Le 24/09/2026

Pour ce nouveau rendez-vous de rentrée, nous vous invitons à une exploration sensorielle inédite au cœur de notre chai. Le Domaine Achillée prend un accent maritime pour une soirée exclusive dédiée à l'un des plus nobles trésors de l'océan : les huîtres. Alors que l'automne pointe doucement le bout de son nez et que le rythme de la rentrée s'intensifie, nous vous proposons de faire une pause iodée et rafraîchissante. Nous avons imaginé une alliance fusionnelle et pleine de vivacité entre la pureté de nos vins d'Alsace et la fraîcheur saline des huîtres. C'est un dialogue subtil où la minéralité de notre terroir répond à la perfection aux notes sauvages et complexes de la mer. Plongez au cœur d'un voyage culinaire unique, où chaque cuvée a été méticuleusement choisie pour créer un accord parfait avec ces délicieux coquillages. Laissez-vous séduire par le contraste saisissant entre la droiture, la vivacité de nos cépages[...]

Traces et indices - Les habitants sauvages de nos forêts

Vie locale

Niedersoultzbach 67330

Le 17/10/2026

Notre animatrice vous guidera à travers les chemins sur les pas des petits et grands mammifères, des insectes et à l’écoute du chant des oiseaux. Tel un apprenti trappeur, nous partirons à la recherche d'indices de présences laissés par la faune locale. La sortie est financée par la Collectivité Européenne d'Alsace

Traces et indices - Les habitants sauvages de nos forêts

Niedersoultzbach 67330

Le 17/10/2026

Notre animatrice vous guidera à travers les chemins sur les pas des petits et grands mammifères, des insectes et à l’écoute du chant des oiseaux. Tel un apprenti trappeur, nous partirons à la recherche d'indices de présences laissés par la faune locale. La sortie est financée par la Collectivité Européenne d'Alsace

Tito & Tarantula

Concert, Festival généraliste, Pop - Rock - Folk

STRASBOURG 67000

Le 22/10/2026 à 19:15

Présenté par Artefact PRL La Laiterie (PLATESV-R-1-008435/2-003218/3-3214)Tito est de retour ! La légende incontestée de l'Americana et du desert rock s'apprête à entamer une tournée européenne très attendue en 2026, reprenant ses meilleurs titres ! Né au Mexique et élevé dans les contrées sauvages de l'Alaska, fils de trappeur, Tito Larriva a débuté sa carrière à Los Angeles. Avec les PLUGZ, puis les CRUZADOS, il a rapidement connu le succès. Larriva s'est ensuite imposé sur la scène musicale et cinématographique de Los Angeles dans les années 1980. il a travaillé avec Patrick Swayze (Roadhouse), Johnny Depp (Once Upon A Time In Mexico), Antonio Banderas (Desperados 2), Mel Gibson et Milla Jovovic dans The Million Dollar Hotel de Wim Wenders, David Byrne (True Stories), Cheech Marin (Born In East LA), dans le court métrage oscarisé Session Man, et R. Rodriguez (Grindhouse). Tito Larriva a composé la musique de plus de 50 films (dont les thèmes de Machete (2010) et Machete Kills (2013) et séries télévisées. L'aventure Tito & Tarantula a commencé lorsque Robert Rodriguez leur a proposé de collaborer sur Une nuit en enfer (1995). Leur prestation légendaire en tant que groupe[...]

TITO & TARANTULA

Strasbourg 67000

Le 22/10/2026

Tito est de retour ! La légende incontestée de l’Americana et du desert rock s’apprête à entamer une tournée européenne très attendue en 2026, reprenant ses meilleurs titres. Né au Mexique et élevé dans les contrées sauvages de l’Alaska, fils de trappeur, Tito Larriva a débuté sa carrière à Los Angeles. Avec les Plugz, puis les Cruzados, il a rapidement connu le succès. Larriva s’est ensuite imposé sur la scène musicale et cinématographique de Los Angeles dans les années 1980. il a travaillé avec Patrick Swayze (Roadhouse), Johnny Depp (Once Upon A Time In Mexico), Antonio Banderas (Desperados 2), Mel Gibson et Milla Jovovic dans The Million Dollar Hotel de Wim Wenders, David Byrne (True Stories), Cheech Marin (Born In East LA), dans le court métrage oscarisé Session Man, et R. Rodriguez (Grindhouse). Tito Larriva a composé la musique de plus de 50 films (dont les thèmes de Machete (2010) et Machete Kills (2013) et séries télévisées. L’aventure Tito & Tarantula a commencé lorsque Robert Rodriguez leur a proposé de collaborer sur Une nuit en enfer (1995). Leur prestation légendaire en tant que groupe de vampires au bar « Titty Twister » et le succès international du film[...]